Чем можно разнообразить обычные блюда из мяса и картошки?

0
Добавлением каких ингредиентов?
27 октября, 16 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Источник: bolshoyvopros.ru, irc.lv
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

3 Ответы
0
27 октября, 16 аноним, 
Ну во-первых это специи. Есть для мяса, для картофеля специальные. Чеснок, зелень, перец. Во-вторых это овощи. Мы очень любим картофель с мясом, капустой, помидорами. Тушу, но так чтобы жидкость испарилась. Получается густое жаркое. Можно фасоль спаржевую добавить.
0
27 октября, 16 аноним, 
А я стараюсь готовить без специй т.к ребенок тоже это кушает,по этому добавляю только свежие овощи и зелень,чаще всего меня выручает болгарский перец и помидоры я их мелко нарезаю посыпаю сверху на картошку с мясом,дальше мажу слой сметаны,посыпаю тертым сыром и в духовку до готовности.Получается очень вкусно.На заметку;можно перед готовкой мясо замариновать в соевом соусе на полчасика и мясо получится очень нежным,сочным и вкусным.
0
27 октября, 16 аноним, 
Варианты есть, например, такие:


ароматные специи и пряности, если обычные специи уже приелись, обратите внимание на восточные пряности, там огромное разнообразие и выбор
различные соусы, заправки. Это могут быть варианты соусов со сливками или сметаной, а так же более острые и пикантые варианты вроде аджики или соуса для барбекю. Для мяса можно поэкспериментировать с винными, пивными маринадами. Для украшения и добавления вкуса можно использовать тертый сыр сверху.
добавление овощей, грибов, зелени. Можно использовать все, что позволяет ваша фантазия) Например, лук, шампиньоны, помидоры, сладкий перец, оливки, кукурузу.




Так же можно разнообразить приготовление мяса с картошкой не только ингридиентами, а и различными видами приготовления: запекать, тушить, жарить, готовить на гриле. Интересными и вкусными получаются так же блюда в горшочках.



Приятного аппетита!
Copyright © 2014 Вопросы и ответы - Монависта
Мнение редакции никогда не совпадает с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...