В чем разница между кефиром и закваской?

0
Что на вид, что на вкус они совершенно одинаковые
27 октября, 16 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Источник: bolshoyvopros.ru, irc.lv
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

1 Ответ
0
27 октября, 16 аноним, 
Закваска может быть с разными бактериями, а кефир заквашивается с помощью кефирных грибков. То есть кефир сделан на закваске кефирными грибками. Кефирные грибки- тоже закваска, но применяемая только для кефира.
Copyright © 2014 Вопросы и ответы - Монависта
Мнение редакции никогда не совпадает с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...