Как определить свежесть яиц?

0
27 октября, 16 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Источник: bolshoyvopros.ru, irc.lv
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

3 Ответы
0
27 октября, 16 аноним, 
Проще всего это сделать опустив яйца в воду. Протухшие яйца обычно всплывают, а свежие лежат на дне.

В магазине определяется свежесть яиц по этикетке на таре или же по штампу, проставленному чернилами на каждом яйце.
0
27 октября, 16 аноним, 
Я всегда окунаю их в емкость с водой. Если яйца там и остаются - на донышке, значит, свежие. Если норовят чуть всплывать к середине - не первой свежести. А если и вовсе оказываются на поверхности воды, то такие яйца однозначно нельзя использовать в приготовлении еды.
0
27 октября, 16 аноним, 
Copyright © 2014 Вопросы и ответы - Монависта
Мнение редакции никогда не совпадает с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...