Как называются кавказские голубцы?

0
27 октября, 16 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Источник: bolshoyvopros.ru, irc.lv
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

1 Ответ
0
27 октября, 16 аноним, 
Кавказские голубцы из пяти букв называются ДОЛМА.

Это кавказское кушанье, которое по мнению Рубика Хачикяна из фильма "Мимино", не умеют готовить в Телави. Долму по праву считают королевой кавказских блюд.

Долма - голубцы в виноградных листьях. Для приготовления долмы используются листья только светлых или белых сортов винограда.
Copyright © 2014 Вопросы и ответы - Монависта
Мнение редакции никогда не совпадает с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...