Можно ли приготовить диетическую халву дома?

0
27 октября, 16 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Источник: bolshoyvopros.ru, irc.lv
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

2 Ответы
0
27 октября, 16 аноним, 
Можно. Морковную, например.

Халва, вообще-то, считается полезной сладостью- она делается из натуральных продуктов
0
27 октября, 16 аноним, 
Знаю один очень простой рецепт, правда он похож больше на козинаки)



Вам понадобится:


6 ст. л. подсолнечных семечек
2 ст. л. арахис. пасты
2 ст. л. меда или кленов. сиропа




Нужно:


Перемолотить семечки в кашицу с помощью блендера.
Добавить в нее пасту и сироп.
Тщательно перемешать.
Придать массе форму и оставить до застывания.


Ккал/100г полученного продукта - 405.

Общая калорийность - 709 ккал при весе продукта 175 г.

Преимущества перед обычными рецептами:

38.7% жиров в арахисовой пасте - незаменимые ненасыщенные ("моно-" и "поли"-), не синтезирующиеся организмом самостоятельно. Они питают клетки и регулируют нормальный жировой обмен. Если их в рационе недостает, часто возникает "ложный голод", когда человека "тянет" на высококалорийную, часто не совсем полезную пищу. Арахис не содержит холестерина и очень мало натрия. Также в нем много витаминов и микроэлементов, в частности B3 (68.5%), E (21%), а также железа (9.4%) и клетчатки (32.4%).

Состав семечек подсолнуха (на 100 г):



Источник: http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-semechki_podsolnechnika-1623

Мед - очень калорийный продукт. Но, хотя в нем много глюкозы, ученые в последнее время больше относят его продукту переработки пчел, вследствие, к простым сахарам он отношения не имеет. Он менее калориен сахара. Более того, если съедать не более 100 г в день небольшими порциями, можно ускорить процесс похудения, поскольку в нем содержатся вещества, способные расщеплять жиры, а усваивается он очень быстро и не вызывает "застоев" в желудке. К тому же, в отличие от сахара, он намного полезнее ввиду богатого витаминами и минералами состава, и вкуснее, с чем многие согласятся. Это хороший компромисс между сахаром и его низкокалорийными заменителями. Хотя следует помнить, что вообще все сладости плохо совместимы с белками, да и с жирами тоже, поэтому для максимального эффекта его следует употреблять отдельно от др. приемов пищи.

Другие вкусные низкокалорийные рецепты десерта можете посмотреть здесь:

Медово-банановая халва с тыквенными семечками

http://pechem-tortiki.ru/dieticheskaya-halva-dlya-pohudeniya-v-domashnih-uslovi­yah/

"Базовая" халва на манке

http://www.liveinternet.ru/users/4884608/post346802424



Если будет интересно, можете узнать, как можно приготовить диетическую пахлаву на сайте FB.ru

Написала эту статью, когда еще сотрудничала с этим сайтом.

http://fb.ru/article/269086/pahlava-kaloriynost-sostav-dieticheskie-retseptyi-t­uretskiy-medovyiy-desert
Copyright © 2014 Вопросы и ответы - Монависта
Мнение редакции никогда не совпадает с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...